|
||
OMÜ MANDA PASTIRMASI ÜRETECEK | ||
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ), geliştirdiği ekonomik ve sosyokültürel odaklı projeyle manda etinden pastırma üretmeyi amaçlıyor. | ||
EKONOMİ Haberi | ||
|
||
|
||
Türkiye’deki manda varlığının önemli bir kısmına sahip Samsun’da OMÜ Veteriner Fakültesi akademisyenleri, ürettikleri 1908 kodlu araştırma geliştirme (AR-GE) projesi kapsamında Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden pastırmayı manda etinden üretmek için harekete geçti. |
||
|
||
Etiketler: OMÜ, MANDA, PASTIRMASI, ÜRETECEK, |
|
||
|